Por Luis García
Playa del Carmen.-Debido a que la tradición de Día de Muertos, resulta también un gran atractivo para el turismo de otros países, el sector restaurantero de la quinta avenida y zona turística colocará estos días previos a esta festividad los altares de los fieles difuntos, según informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playa del Carmen,
dijo que se le da una explicación al turismo extranjero sobre el significado de los elementos que integran un altar de Día de Muertos, tradición en la quinta que se vio interrumpida por la pandemia pero que regresa con normalidad este año
Con respecto a si preparan para el turismo el tradicional Pibipollo, del Janan Pixán para la cultura Maya, dijo que ya depende de cada establecimiento, pero algunos si lo hacen para dar la prueba
