REDACCIÓN
COZUMEL. – Como parte de las acciones emprendidas para preservar en buen estado del acuífero de la isla, el Gobierno Municipal a través de la subdirección de Ecología emitió un exhorto a dueños de negocios en la localidad para que usen “Trampas para grasas” en sus sistemas de drenaje, a fin de evitar que estos materiales contaminen este vital líquido.
En este sentido el subdirector de esa instancia municipal, Germán Yáñez Mendoza, señaló que uno de los temas que se están atendiendo con mayor esfuerzo en esta administración es la preservación del agua en la isla, a fin de evitar que este líquido del que depende la comunidad isleña se contamine o se acabe.
Explicó que una trampa de grasas es un dispositivo especial fabricado con un material inoxidable que se utiliza para separar los residuos sólidos y las grasas que bajan por las pocetas de lavado en restaurantes, hoteles, negocios de
comidas rápidas, plantas de producción, entre otros sitios, a fin de proteger las instalaciones sanitarias y con ello el agua del subsuelo.
Están diseñadas para evitar que las grasas y aceites lleguen a los desagües, lo cual puede provocar problemas a largo plazo debido a que la grasa hace que se obstruyan los drenajes, lo que propiciaría derrames y malos olores en
establecimientos y sus alrededores, lo cual podría llegar hasta el agua del subsuelo.
Algunos de los beneficios de usar estas trampas para grasas, es que son fáciles de limpiar ya que su sello es profundo, evitan contaminaciones, reduce los gastos por mantenimiento de tuberías, separa las grasas y sólidos, y evitan
filtraciones de gases producidos dentro del drenaje.
Cabe destacar que durante la presente administración se han emprendido acciones concretas para preservar el manto acuífero, en las que se ha hecho alianzas con universidades y dependencias gubernamentales para realizar
estudios del estado del agua, así como también se lleva a cabo el primer censo de cenotes urbanos en la isla, entre otras iniciativas.
