Por Luis García
Playa del Carmen.-Será los siguientes 24 y 25 del mes de junio que se lleve a cabo la primera edición del Festival del Caribe Mexicano, en Puerto Juárez que será un evento gastronómico en el cual todos los destinos de la entidad podrán mostrar deliciosos platillos elaborados con insumos locales.
En este evento, estará presente la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Playa del Carmen, informó su presidente Gerardo Valadez.
Se trata de un festival a nivel estatal, explicó, en el cual ya llevan trabajando en coordinación con las autoridades hace más de un mes.
El líder restaurantero destacó que se lleven a cabo este tipo de eventos gastronómicos que permiten ofrecer la variedad de la cocina regional y es la oportunidad de probar platos típicos que son poco conocidos en la entidad.
