
La disminución en la llegada de visitantes durante la actual temporada baja comienza a impactar al sector restaurantero de Playa del Carmen, donde algunos establecimientos ya aplican medidas para hacer frente a la reducción de ingresos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Canirac Playa del Carmen, Manuel García Maldonado, informó que varios negocios han optado por recortar personal o implementar descansos solidarios para evitar un mayor impacto económico.
De acuerdo con el representante del sector, algunos restaurantes incluso han registrado jornadas sin clientes, una situación que calificó como inusual para este destino turístico.
Además, señaló que algunos establecimientos, tanto de la zona turística como del área urbana, ya han cerrado sus puertas y estimó que más de mil trabajadores podrían estar siendo afectados por esta situación.
Aunque reconoció que el panorama sigue siendo incierto, el sector restaurantero mantiene la expectativa de que la actividad turística mejore en los próximos meses y permita una recuperación gradual de la economía local.