Por Luis García
PLAYA DEL CARMEN.-Con números no muy positivos se mantuvo la ocupación en las mesas de los restaurantes durante el mes de septiembre, al menos a los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playa del Carmen, señaló su director Manuel García Maldonado, quien dijo que estos porcentajes también se debieron a que la mitad de este mes el color en semáforo de contagios indicó naranja y el restante se colocó en amarillo.
Estamos cerrando con números no muy halagadores ya que la mitad del mes estuvimos en semáforo naranja y ahora estamos en amarillo y luego de ello ha estado un poco mejor”
Sin embargo la propia dinámica en el más de septiembre en otros años es así de ocupaciones bajas como ahora que se mantuvieron en promedio en un 50% en su ocupación, según reveló el entrevistado.
“No es una cosa que nos sorprendan ya que es tradicional que el mes de septiembre sea un mes bajo y considerando que ya en algunas escuelas empezaron con clases presenciales entonces si esto disminuye la afluencia turística”, detalló
No obstante, dado el proceso de recuperación económica por la pandemia, García Maldonado dijo que el sector restaurantero sigue caminando.
