Por Luis García
PLAYA DEL CARMEN. – El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playa del Carmen, Juan Carlos Hernández Cabrera informó que durante lo que va de la temporada alta de verano la ocupación en sus mesas ha sido aceptable, sobre todo cuando llegan los fines de semana cuando alcanzan el tope de capacidad en los restaurantes afiliados.
Hernández Cabrera dijo que en el contexto de la pandemia este verano se ha percibido que los visitantes traen muchas ganas de divertirse, pero todo debe hacerse en apego estricto a los protocolos de prevención de contagio de covid 19 que establecen las autoridades tanto para los comesales así como para el personal restaurantero.
